Tacos Burgers
Savoureux et Épicés

Les Tacos Burgers sont une version originale et épicée du traditionnel burger. Combinant les saveurs des tacos mexicains et des burgers classiques, cette recette utilise du bœuf haché maigre, enrichi de poudre d’amande pour une texture plus légère et moelleuse. Les épices comme le cumin et le piment donnent à ces burgers un goût riche et savoureux, tout en restant sains et équilibrés.

La coriandre hachée ajoute une touche de fraîcheur qui relève parfaitement le tout, tandis que l’ail en poudre et les oignons hachés finement apportent encore plus de profondeur aux saveurs. La poudre d’amande sert de liant et donne aux galettes une texture agréable, sans avoir besoin de pain ou d’autres ingrédients lourds.

Ces Tacos Burgers peuvent être servis dans des tortillas de maïs pour un repas complet ou dans des pains à burger pour une version plus classique. Accompagnés de garnitures fraîches comme de l’avocat, de la laitue, des tomates ou du fromage râpé, ces burgers deviendront vite un plat favori de toute la famille.

Idéaux pour les repas rapides, ces burgers sont également parfaits pour ceux qui cherchent à manger plus sainement tout en se faisant plaisir. La recette est simple à préparer, rapide et convient à tout le monde, même à ceux qui suivent un régime faible en glucides.

Les Tacos Burgers sont une option savoureuse et saine pour vos repas. Ils sont parfaits pour les soirées mexicaines, un barbecue ou un dîner rapide. Vous pouvez les personnaliser selon vos goûts avec vos garnitures préférées.

Préparation

Taco Burgers : Savoureux et Épicés. Be-harmony recette perte de poids
Étape 1

Battre les Ĺ“ufs en omelette dans un saladier.

Étape 2

Rajouter tous les autres ingredients et bien mélanger.

Étape 3

Former 8 burgers et les aligner sur du papier de cuisson.

RĂ©server au frais pendant 1 heure.

Étape 4

Griller les burgers 4-5 minutes de chaque côté.

Pour 4 personnes

  • ½/ tasse de coriandre hachĂ©e
  • 2 Ĺ“ufs
  • 700g de bĹ“uf hachĂ© (5%MG)
  • ½/ tasse de poudre d’amande
  • 1 cc de piment
  • 2 cc de cumin
  • 2 cc d’ail en poudre
  • 1 CS d’oignons hachĂ©s finement
  • 1 cc de sel

Valeur calorique estimée :
350 à 400 calories estimées par portion

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